안녕하세요. 흰곰똘고래입니다. 오늘은 쥐눈이콩 식품에 대해서 알아보려합니다. 쥐눈이콩 식품은 워낙에 많은 분들이 그에 대한 장점을 알고 챙겨드시는데요. 하지만 정확하게 어디에 좋은지 그리고 어떠한 부작용이 있는지에 대해서 모르시는 분들이 많아서 이번시간에 알아보는 시간을 가져보려합니다. 그러면 본론으로 들어가보겠습니다.
쥐눈이콩
쥐눈이콩 식품은 쥐의 눈처럼 생겼다고해서 쥐눈이콩 이름이 붙여지게 된것입니다. 그래서 쥐눈이콩 식품을 다른말로 약콩이라고 부르는데요. 본초강목에서 쥐눈이콩 식품은 성질이 따뜻하고 독이없으며 신장병을 치료하며 혈액순환을 원활하게 도우며 독을 푼다라고 기록되어져 있습니다.
항약집성방에서는 쥐눈이콩 볶아서 섭취를하면 중풍이나 풍비, 산후 냉증에 좋다라고하며 명의별곡에서는 속을 다스리는 것은 물론 모든 독을 제거한다고 합니다. 콩의 경우 그냥 먹으면 흡수율이 65%정도지만 발효를 시키게되면 흡수율이 98%가 된다고합니다. 그렇기때문에 된장이나 청국장, 두부, 콩나물, 볶은 콩 등으로 다양하게 먹는 것 입니다.
쥐눈이콩 효능
쥐는이콩 효능 내용을 살펴보겠습니다. 쥐눈이콩 효능 식품은 무엇보다도 갱년기 증상을 완화시켜주는 역할을 합니다. 쥐눈이콩 효능 성분은 이소플라본이라는 천연 에스트로겐이 풍부하기때문에 안면홍조와 골다공증, 우울증 등의 갱년기 증상을 완화해주고 약해진 골세포 재생 효과도 있어 뼈를 튼튼하게 합니다.
그다음 쥐눈이콩 효능 식품은 대장기능을 향상 시켜주는 역할을 합니다. 쥐눈이콩 효능 성분은 식이섬유와 올리고당이 풍부하게 들어가있어 위장과 소장의 효소에 분해되지 않고 대장까지 바로 내려가 대장 내 유산균인 비피더스 균의 먹이가 됩니다. 대장에서 유익균은 유해균의 활동을 방해하며 장의 운동을 촉진시킵니다.
그렇기때문에 대장의 변비와 노폐물 독소를 밖으로 배출해준답니다. 쥐눈이콩 효능 자체를 더 확실히 보시라면 이를 발효해서 먹게되면 유산균을 더효과적으로 활상화 시켜주기때문에 된장이나 청국장으로 발효해서 드시면 더 좋습니다.
그리고 쥐눈이콩 효능 식품은 동맥경화와 고지혈증, 지방간을 예방해주는데요. 이는 쥐눈이콩 효능 성분안에 불포화지방산이 풍부하게 들어있기때문에 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈관에 쌓인 찌꺼기들을 밖으로 배출해주어 혈관확장을하여 혈액을 원활히 순환되게 도와주어 고지혈증과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 탁월합니다.
또한 쥐눈이콩 효능 리놀레산은 세포막 합성의 필수 영양물질인데요. 이는 혈압을 내려주는 역할을하면 쥐눈이콩 효능 레시틴성분은 세포막 합성의 전구물질로 세포막을 튼튼하게하여 노화를 방지해주고 신경전달물질의 주성분으로 치매가 오는것을 예방해주게 됩니다.
쥐눈이콩 효능 피티산은 체내의 중금속을 흡착시켜서 우리의 몸 밖으로 배출해주며 우리 몸에 해독작용을하게 되며 체내에 과도하게 쌓여있는 독소를 배출하는 역할도 한답니다. 콩하나만 제대로만 섭취하면 이렇게 좋은것들을 얻을수 있다니 꾸준히 먹어야겠죠?
뿐만아니라 쥐눈이콩 항암작용 역시 뛰어난데요. 쥐눈이콩 효능 껍질에는 글리스테인이라는 항암물질로 인해서 암세포가 생성되는것을 막아주고 성장하는 것을 억제해주는 것은 물론 면역력을 강화시켜 감기기운이 있을때 삶아서 섭취를 하게되면 감기가 낫는다고 합니다.
마지막으로 쥐눈이콩 효능 성분은 치통도 개선시켜주며 스트레스를 해소시켜주어 불면증을 완화시켜주고 설사를 멎게해주는 것은 물론 신장병에도 좋다고 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 부작용을 살펴보도록 하겠습니다. 부작용은 항상 무슨일이 있어도 알아두셔야 합니다. 그러면 바로 설명들어가겠습니다.
쥐눈이콩 부작용
쥐눈이콩 부작용을 알아볼것인데요. 쥐눈이콩 부작용은 여성호르몬을 촉진시키게 되기때문에 성장기에 있는 어린아이가 많이 섭취하게되면 성 조숙증이 나타날수 있으니 주의를 하셔야하며 식이섬유가 풍부하게 들어가있어 과하게 섭취를 하게 되는 경우 복통과 설사를 일으킬수 있습니다.
그리고 생으로 먹게되면 흡수율이 낮기때문에 삶거나 볶아서 먹는것을 권해드립니다. 이렇게해서 쥐눈이콩 식품에 대해서 알아보았는데요. 쥐눈이콩 성분으로 건강 챙기시길 바랍니다. 그러면 쥐눈이콩 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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