안녕하세요. 흰곰똘고래입니다. 오늘은 블랙커런트 식품에 대해서 알아보게 되었습니다. 블랙커런트 식품이 아니라 꼭 다른 물건의 이름 같은데요. 이는 베리와 비슷하게 보이면서도 포도알갱이와 비슷해 보이게 생겼습니다. 한번도 접해보지 못했던 식품이라 그런지 생소하기만하고 어떠한 장점들이 있을까 궁금해지기만 하는데요. 지금부터 이에 대한 장점과 특징들을 모두 살펴보도록 하겠습니다.
블랙커런트
블랙커런트 식품은 북유럽과 북아시아 지역에서 자라고 있습니다. 블랙커런트 식품은 옛날부터 감기와 같은 질병에 사용을 하였으며 18세기 초에는 프랑스 왕 루이 15세가 사냥길에 나서기전에 블랙커런트 술을 마시고 이에 대해 엄청난 격찬을 하게 되면서 많은 사람에게 퍼졌다고 합니다.
블랙커런트 식품과 비슷한 모양을 하고있는것은 아로니아인데 이는 떫은 맛은 덜하고 새콤달콤한 맛이 강하며 계속해서 숙성을 시키게 되면 될수록 단맛이 강해지게 된답니다. 그러면 지금부터 이에 대한 좋은 영향과 성분들을 알아보도록 하겠습니다. 궁금하신 분들의 경우 집중해서 봐주시길 바라겠습니다.
블랙커런트 효능
블랙커런트 효능 성분에는 무엇이 들어있을까요? 블랙커런트 효능 자체에는 다른 베리류와 마찬가지로 아토시아닌과 폴리페놀, 비타민C가 풍부하게 들어있어 항산화 작용이 뛰어나 세포를 손상시켜주는 것을 억제하고 노화를 방지해주는데에 탁월하다고 알려져 있습니다.
그리고 블랙커런트 효능 식품에 들어있는 안토시아닌의 경우 눈의 안압을 낮춰주는 역할을하기에 녹내장을 앓고있는 분들께 좋으며 블랙커런트 효능 성분에 있는 비타민A는 망막에 존재하고 있는 단백질 물질인 로돕신을 만드는것을 도와 시력을 보호하여 전반적으로 눈을 건강하게 해주게 됩니다.
여기에서 알아둬야 할것이 블랙커런트 효능 식품에는 감마리놀렌산이라는 성분도 들어가있는데요. 이는 암세포가 만들어지는 것을 억제하고 암세포가 성장해가는것을 막아주거나 늦춰주는 역할을 하기때문에 암세포를 예방하고 개선시켜주는데 탁월하답니다.
또한 블랙커런트 효능 자체에 들어있는 감마리놀렌산은 여성호르몬을 조절하는 역할을 하며 혈액이 원활하게 순환될수 있도록 도와주어 혈증 콜레스테롤의 수치를 줄여주기때문에 고혈압과 고지혈증과 같은 심혈관 질환을 예방하는데에 있어 도움을 주는 역할을 한답니다.
뿐만아니라 비타민 A와 B, C 그리고 아연 성분이 블랙커런트 효능 식품에 풍부하게 들어가있어 면역력을 강화시켜주기때문에 외부로부터 들어오는 세균과 바이러스들을 막아주고 감기에 걸리게 되면 금방 감기를 이겨내거나 감기에 걸리지 않도록 예방해주고 있습니다.
마지막으로 블랙커런트 효능 안에 들어있는 비타민C는 오렌지보다도 훨씬더 풍부하게 다량으로 들어가있기때문에 만성피로를 겪고있으시거나 피로회복이 필요하신 분들께 탁월하답니다. 이렇게해서 장점에 대해서 모두 살펴보게 되었는데요. 나쁜점은 뭐가있을까요? 지금부터 알아보도록 할테니 눈 동그랗게 뜨시기 바랍니다.
블랙커런트 부작용 먹는법
블랙커런트 부작용을 살펴보도록 하겠습니다. 만약 블랙커런트 식품을 과하게 섭취를 하게 되는경우 두통이 일어나거나 설사를 할수있으며 속이 메스꺼움이 나타날수 있습니다. 그리고 임산부나 수유중이신 분들은 섭취를 피하는것이 좋으며 간질환을 가지고 있거나 당뇨를 가지고 있으신 분들의 경우에는 전문의 선생님과 상의한후에 섭취를 하는것이 좋습니다.
블랙커런트 먹는법은 생과 그대로 섭취를해도 충분히 좋지만 신맛이 강하기때문에 거부감이 들수있습니다. 그러니 아이스크림이나 빙수 아니면 요거트 등이 넣어 드시면 섭취하기 편하실것입니다. 아니면 믹서기에 갈아서 우유를 섞어드시는것도 좋습니다. 그러면 블랙커런트 포스팅을 마치겠습니다. 블랙커런트 식품으로 건강찾으세요.
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